1 комплект двухслойный мультяшный автомобиль транспорт подводная лодка тема

1 комплект двухслойный мультяшный автомобиль транспорт подводная лодка тема

1 комплект двухслойные Мультяшные Автомобили Транспорт подводная лодка тема торт Топпер вечерние принадлежности Детские сувениры кекс топперы

Особенности:

100% новый и высокое качество

Очень помогает добавить Праздничный Цвет в атмосферу

Упаковочный лист: DIY картон + клеевые точки

Краткое представление о знаниях формы торта

Какие инструменты вам нужно, чтобы начать обучение выпечки?

Вопрос, который я задал совсем недавно: «Какие инструменты мне нужно купить, когда я впервые научусь испечь? Можете ли вы дать мне список?» после ответа на Похожие вопросы я наконец-то был перемещен самостоятельно. Перейдя по нему, я наконец-то понял, что я немного недоволен. Вы сказали, что как блог выпечки, вы даже не имеете представление о широко используемых инструментах для выпечки, как это?!

Что касается инструментов, я всегда подчеркивал, что покупать их лучше, чем покупать по требованию. Выпекание дома-это забава, а не превращение кухни в пекарную ярмарку. В лучшем случае, если вы уверены, что действительно хотите сделать определенный вид West Point, а затем купить соответствующую форму. Конечно, те, кто без ума от инструментов и форм, относятся к коллекции как к хобби, до тех пор, пока они получают его, даже если он им не нужен, они могут получить в значительной степени удовлетворенности, это по-другому.

Таким образом, в настоящее время эта позиция разделена на две части. Первая часть-необходимые инструменты для выпечки. Эти инструменты необходимы для выпечки. С ними, большинство обычных требований могут быть выполнены. Вторая часть-инструменты для выпечки, которые также являются обычными инструментами для выпечки и могут быть приобретены в соответствии с их реальными потребностями и интересами.

Духовка (слева сверху)

Печь является основной части для выпечки и незаменимый инструмент. Чтобы испечь вкусную западную точку, выберите печь для измерения сердечного ритма в качестве первого шага.

Микроволновые печи не могут заменить печи, они совсем не нагреваются. Даже не микроволновая печь с барбекю.

Что касается выбора и использования печи, потому что Длина Длинная, я положил его в конце этой статьи, и вы можете увидеть его вниз.

Ложка, кухонные весы и

Не должно быть никаких меньших инструментов для выпечки. Западная точка и китайская еда отличаются, обратите внимание на количественные, пропорции каждого ингредиента должны быть точными. Для более подробные введение, пожалуйста, смотрите"Кухонные весы и ложки, вы готовы?" 

Лоток для выпечки, гриль, термоизолированная ручка

& Nbsp; Большинство хлеба, печенья и тортов нужно запекать на противне. Лучше оснастить две сковородки для выпечки, которые более удобны для ежедневного использования (например, печенья не могут быть запечены в одной кастрюле, если есть две сковородки для выпечки, вторая сковорода может быть подготовлена при запекании первой сковороды). Сетка для гриля может использоваться не только для гриля куриных крыльев и мясных шашлыков, но и в качестве охлаждающей стойки для хлеба и торта. Изолирующая ручка (или перчатки) может предотвратить обжигание при приеме сковороды/гриля. Обычно эти три инструмента оснащены при покупке печей.

Ручное beater и электрический beate

Будь то масло, яйца или крем, вам нужен яичный шарик. Когда некоторые влажные ингредиенты смешиваются вместе, также необходим яичный поглотитель.

Электрическая яичная тарелка более удобна и экономична, и очень сложно играть во все яйца. Необходимо использовать Электрический яичный молоток. Но электрическая яичная тарелка не подходит для всех случаев. Например, это более удобно и быстро использовать Ручное яйцо, когда вы взбиваете небольшое количество масла или когда вам нужно только смешивать яйца, сахар и масло без взбивания. Поэтому оба типа яичных битеров должны быть оснащены ha.

Резиновый скребок, пластиковый скребок (верхний левый)

Пластиковый скребок (сверху)-это небольшой, но полезный инструмент, который можно использовать во многих случаях. При разминании тесто, приклеиваемое к тарелке, можно отстегнуть его. Это также может помочь нам перемещать небольшое тесто в форме к лотку для выпечки.

Резиновый скребок (ниже)-плоский, мягкий скребок для перемешивания. Это самый мощный инструмент при изготовлении торта, который смешивает яичные белки с желтковой пастой. И во время перемешивания его можно плотно прикрепить к стене чаши, прикрепленную к стене чаши наклейку для торта очистите.

Чаша из нержавеющей стали, стеклянная чаша (справа)

Подготовьте по крайней мере два или более кастрюль из нержавеющей стали или большие стеклянные миски для яиц и подготовьте маленькие миски для хранения различных ингредиентов.

Разделочная доска, Скалка (нижняя левая)

Эти две вещи не нужно вводить. Однако следует добавить, что не деревянные разделочные доски больше рекомендуются для изготовления макаронных изделий. Такие как металлические и пластиковые Разделочные доски. По сравнению с деревянными разделочными досками, они менее липкие и менее подвержены бактериям.

Оловянная бумага, масляная бумага (нижняя правая

& Nbsp; Коврик для выпечки, используется для антиприклеивания на противень. Иногда смазка на лотке для выпечки также может предотвратить прилипание, но использование бумажной подушки может избежать проблем с очисткой лотка для выпечки. Масляная бумага дешевле, чем жестяная бумага. Но tinfoil может обернуть еду вокруг барбекю, чтобы предотвратить потерю воды. Во время процесса выпечки слой оловянной бумаги на поверхности пищи после окраски также может играть роль в защите от слишком глубокого цвета.

Мукомольный экран (слева)

Используется для просеивания муки или других порошкообразных материалов. Просеивающая мука может не только удалять мелкие частицы муки в муке, но и делать муку более громоздкой и благоприятной для перемешивания. Если в сырье есть какао-порошок, разрыхлитель, пищевая сода и другие порошки, их можно смешивать с мукой и просеивать, чтобы они были более равномерно смешаны.

Круглая форма для торта (справа)

Если вы не сделаете торт, вы его не испечь. По крайней мере одно из 8-или 6-дюймовый торт круглые формочки. При покупке живой формы будет легче расстегнуть, и не покупайте антипригарные формы для торта, если вы хотите сделать торт

Советы по выпечке: круглые формы для выпечки, таблица преобразования размеров (с другими алгоритмами замены прессформы)

Начинающий друг часто спрашивает: «Я хочу сделать XX торт, но рецепт составляет 6 дюймов. Как мне преобразовать 8 дюймов? ". Для удобства всех, я сделал стол, и если у вас есть похожие проблемы в будущем, вы можете посмотреть на стол напрямую.

Как рассчитать:

Для расчета дозировки материала, необходимого для различных размеров форм, необходимо рассчитать объем зазора тортов, сделанных из разных размеров форм.

& Nbsp; Формула расчета цилиндрического объема: Нижняя площадь * высота. При фактическом производстве, хотя размер отличается, высота торта одинаковая, поэтому Соотношение объема на самом деле является соотношением нижней области.

& Nbsp; Формула базовой площади: квадрат радиуса, на самом деле,-Это отношение квадрат радиуса.

Например, 8 寸的蛋糕圆模:10 寸的蛋糕圆模 = 8/2 的平方:10/2 的平方 = 16:25 = 1:1.56 подсказок: 1, опт. 实际我们在换算的时候,可以取一个相对好计算的近似数值.比如我们平时遇到最多的,将 8 寸的用量换算成 6 寸用量,按表中数值来说应该是将所有配料乘以 0,56, 但为了计算方便,我们平时一般都是将配料直接减半,也就是乘以 0,5 了.

2. Регулировка температуры и времени выпечки. Вообще говоря, чем больше размер торта, тем больше подходит для медленной выпечки при низкой температуре. Потому что, если объем торта большой, внутренняя температура не может быть легко поднята, если запеченная при более высокой температуре, то легко появиться, что поверхность торта была наклеена, В то время как внутренняя часть не созрела. Поэтому, если ваш размер торта становится больше, вы должны снизить температуру и продлить время при выпечке. Как правило, для каждого размера торта температура снижается на 5-10 градусов и время выпечки продлевается на 10-15 минут. Но это не жесткий стандарт. Его необходимо отрегулировать в соответствии с разнообразием тортов и фактическим положением печей, что требует гибкого мастерства Казахстана.

3,不同尺寸的烤盘换算,也可以使用同样的方法,计算烤盘的底面积比值.因为烤盘的规格繁多,所以具体的表格就不列出了,大家自行计算即可.

4. Фракция довольно особенная. Когда пирог разных размеров преобразуется, вес наполнения пирога может быть непосредственно преобразован в соответствии с таблицей конверсии круговой формы торта, И кожу пирога нужно преобразовать после добавления одного дюйма размера. К примеру, 6-дюймовый пироги должны быть заменены 9-дюймовый пироги, 2,25-дюймовый начинки для пирогов, и 10-дюймовая Шпилька Для пироги должны быть заменены 7-дюймовый пироги, т. е 2,04 дюймовые пироги.