Икры Roe соус мейкер инструменты для молекулярных гурманов икры дуршлаг ситечко

Икры Roe соус мейкер инструменты для молекулярных гурманов икры дуршлаг ситечко

Удобный и простой в использовании-Набор для изготовления икры-идеальный способ производить большое количество сферифицированных жемчужин икры за короткий период времени.

Съемный и легко чистится-комплект сферификации икры полностью отстегивается. Его система быстрого открытия позволяет эффективно очистить это пипеточное устройство, решая проблемы, которые есть у других подобных инструментов.
Прочный и превосходное качество-молекулярный гастрономический инструмент полностью изготовлен из прочного поликарбоната и силикона, что позволяет прослужить много лет без выцветания или обесцвечивания.
Легкая кухня Science - Spherification Dropper, идеальный и забавный инструмент для ресторана и домашней кухни, чтобы сделать выскакивающие шары boba, красочный и разнообразный вкус, популярный у детей и взрослых.
Много-использование-идеально подходит для изготовления дыни, медовой икры, любых видов фруктового сока икры, икры Cointreau, десертной икры или икры spirit, это также станет отличным дополнением к десертам и напиткам, таким как замороженный йогурт, мороженое, тайваньский снег, бритый лед, коктейли и даже салаты! Позволяет превратить все ваши продукты в роскошную икру

Как использовать Набор для изготовления икры:

1-проскользните гибкую трубку на фитинг икры.
2-Добавьте желаемую икру в лоток для изготовления икры. Минимум 75 мл должно быть в лотке, чтобы не сломать вакуум, когда он аспиратор.
3. Замените верхнюю часть икры на лоток, содержащий икру. Кончики из 96 скважин будут погружены в смесь икры.
4-отсоедините поршень шприца до 5 куб. См. Создает воздушное пространство, чтобы обеспечить Дополнительный толчок в конце цикла дозирования.
5-Прикрепите трубопровод к шприцу.
6-аспират плунжера шприца до отметки 20 мл на бочке шприца в медленном и устойчивом движении.
7-осторожно поднимите икру с лотка и поместите его примерно на 3 дюйма над кальциевой баней. Медленно отжимайте поршень шприца от 20 мл до 0 мл.
8-через минуту удалите икру с ванны с кальцием, краску в чистой воде и немедленно подавайте.

Очистка икры:
1-снимите шприц, наполните его воздухом, подключите его к шлангу и прокачивайте воздух в икру, чтобы выслать любую жидкость, оставшуюся внутри.
2. Извлеките шланг и шприц из икры.
3. Переверните икру вверх дном и промойте в теплой воде пипетками.
4-держите его под проточной теплой водой до тех пор, пока коробка для изготовления икры не будет почти заполнена водой.
5- Block (цветовой блок), в шланговый Соединитель с одним пальцем и энергично встряхните Икра коробка Боком со пипетки направлен вниз.
6-извлеките палец из шлангового соединителя и дайте воде выйти через соединитель шланга.
7-Повторите шаги 3-6 несколько раз, пока коробка с икрой не будет полностью чистой.
8-краску коробки с антибактериальным раствором, таким как белый уксус или 3% раствор пироксида водорода. Вы можете ввести Антибактериальный раствор в коробку с икрой с помощью шприца. Краску в чистой воде.

Спецификация:
Вес: 275 г
Материал: акрил
Сколько отверстий: 100
Подходит для: молекулярной кухни
Съемный или нет: съемный
Посылка включает:
1 x коробка для икры